Sukrin Kokosmjöl Fettreducerat EKO 400 g

Fettreducerat kokosmjöl för bakning och matlagning

Glutenfritt kokosmjöl med naturlig kokoskaraktär

Sukrin Kokosmjöl Fettreducerat är ett fint mjöl gjort av ekologisk kokos som har torkats, fettreducerats och malts. Det är ett glutenfritt alternativ för dig som vill variera bakning och matlagning med ett mjöl som också bidrar med mycket kostfiber.

Den naturliga kokosaromen ger en mild tropisk karaktär som passar i både söta och matiga recept. Kokosmjöl fungerar även bra i smoothies och gröt för dig som vill bredda användningen i köket.

Fördelar med fettreducerat kokosmjöl

• Glutenfritt mjöl av ekologisk kokos
• Fettreducerat och finmalt format
• Rikt på kostfiber
• Passar för bakning, matlagning, smoothies och gröt
• Ger en naturlig smak av kokos i recepten

Så använder du kokosmjöl i recept

Kokosmjöl kan användas för att ersätta upp till 25 % av vetemjölet i bakverk. Det kan även användas som alternativ till andra glutenfria mjölsorter, men för bästa resultat rekommenderas att blanda med andra mjöltyper.

Eftersom kokosmjöl absorberar mycket vätska räcker det ofta med ungefär en tredjedel av mängden jämfört med andra mjölsorter. Tillsätt extra vätska vid behov för att få rätt konsistens i smet och deg.

För dig som vill baka med mer fiber

Det här kokosmjölet passar dig som söker ett glutenfritt mjöl med hög fiberhalt och många användningsområden. Det är ett praktiskt val för allt från pannkakor och bröd till gröt och smoothies.